-
Bloemkoolschotel met kipgehakt
Al vanaf kinds af aan ben ik stapel gek op bloemkool! Voornamelijk op de traditionele manier met gekookte aardappel, een bal gehakt en jus. Deze versie aten we van de week maar door de MEGA bloemkool die ik had gekocht was er nog voor twee personen bloemkool over. Daar wilde ik iets mee dus flanste…
-
Alles over mijn kraamtijd
Het is voor ons alweer een half jaar geleden maar wat kijk ik er nog met veel plezier op terug: de kraamtijd! Ik heb hem mogen ervaren als de mooiste periode van mijn leven en daarom wil ik heel graag mijn ervaring met je delen. Gewoon omdat het leuk is om te lezen maar misschien…
-
Met je baby op zonvakantie: Paklijst!
Elin is ondertussen bijna 6 maanden en nu, dankzij ons werk voor Tui, al voor de tweede keer op zonvakantie! Afgelopen week hebben we doorgebracht op het Canarische Eiland “La Palma”. Nu vind je online een hele hoop ‘paklijsten’ voor je eerste vakantie met baby maar ik begrijp best dat die paklijsten wat overweldigend kunnen…
-
Zoete aardappelsoep met spek en feta
Wij zijn hier thuis sinds een jaar echte soep liefhebbers. Het is zo makkelijk en je hebt gelijk een hele berg met vitamientjes binnen! Zodra je je eigen soepen maakt smaken die soepen uit een zak/blik echt niet meer haha. Boodschappenlijst (voor 4 personen) – 1 grote zoete aardappel– 2 wortels– 1 paprika – 1…
-
6 stappen voor het succesvol verkopen van je huis
Afgelopen week was het zo ver, de verkoop van ons huis. Binnen een dag stonden de twee dagen die we hadden gepland voor de bezichtigingen vol. Vervolgens waren deze dagen nog niet voorbij of de biedingen stroomde binnen! We kunnen wel stellen dat, zeker nu de huizenmarkt veel veranderingen doormaakt, dit een droomverkoop is geweest!…
-
Pasta pesto met kip en burrata
Vandaag was zo’n dag. Veel te druk met zo’n 1000 dingen tegelijk waardoor ontbijt, tussendoortjes en lunch er eigenlijk bij ingeschoten zijn. Ik heb geleefd op 5 koppen thee en een mueslireep… Niet persé een erg uitgebalanceerd dieet dus vond ik het dé perfecte avond voor een stevige pasta! Boodschappenlijst (voor 3 à 4 personen)–…
-
Klaar voor de verkoop? AF!
1 mei, de dag dat we de sleutel krijgen van ons nieuwe huis, komt steeds dichterbij. Hoewel we volop bezig zijn met de voorbereidingen daarvoor (kan ik je binnenkort al het een en ander van laten zien!!) is er 1 essentieel punt wat zo snel mogelijk afgevinkt moet worden: De verkoop van Nummertje39. Vorige week…
-
DIY: Zwangerschapsaankondiging
Na de positieve test van de zwangerschap van Elin besloten Lars en ik dat we het snel aan onze naasten wilde vertellen. Na drie miskramen was het leuke ‘geheimhouden’ niet meer zo leuk en gaf het vooral veel extra onnodige stress. Ik besloot dat ik iets wilde knutselen wat onze ouders een mooi plekje in…
-
Hachee met oosterse tint
Als het druilerig, koud en regenachtig weer is heb ik maar zin in 1 ding: stoofvlees. Van alle stoofpotjes die ik heb geprobeerd is dit verre weg mijn favoriet! Gejat uit de grote receptenmap van mijn moeder. Als je net zo’n liefhebben bent van stoofvlees als ik moét je dit een keer proberen! Boodschappenlijst (voor…
-
Bevallen met een fotograaf
Wanneer je je aan het voorbereiden bent op je bevalling worden je aardig wat vragen gesteld. De ene vraag vraagt wellicht wat meer tijd om te overdenken dan de andere vraag. “Wil je je bevalling vastleggen?” is er zo een. Om je misschien een beetje te kunnen helpen met het antwoord op die vraag wil…